Alaçatı festivaline sayılı günler kaldı.
Bu yıl 9'uncusu düzenlenen festivalin teması sarmaşık/kuşkonmaz. Çok kalabalık oluyor plan yaparken bunu dikkate alın.
Alaçatı Ot Festival bizi çağırıyor.
Baharın gelmesi ve son cemrenin Mart ayında düşmesi ile birlikte toprak ana tüm hünerlerini ve lezzetli otlarını bizlere sunmaya başladı. Birbirinden lezzetli, faydalı ve şifalı otlar usta kadınların ellerinde ufak dokunuşlar ile ziyafete dönüşüyor.
İzmirli olarak benim için de yeri bir başkadır Çeşmenin...
Alaçatı’ya arabanızla gidebilir veya Tur Şirketlerinin düzenlediği turada katılabilirsiniz.
Araba ile gidecek olanlara tavsiyem, İzmir-Çeşme eski karayolunu takip edin. Manzara çok güzel, yol üzerindeki mekânlarda durup doğanın ve mis gibi havanın tadını çıkarın derim.
Yeşilin her tonunda ve birbirinden farklı tatlara sahip ot çeşitleri, lezzetli yemekleri ve renk cümbüşü ile sizleri kucaklamayı bekliyor.
Dalın dar sokaklarına kaybolun eşsiz güzelliklerinde. Çarşısında dolaşın sakız reçelinin, sakızlı kurabiyesini deneyin.
Rengarenk kafelerinde kahve molası verin şımartın kendinizi.
Dar sokaklarında bulunan birbirinden lezzetli Restoranların yemeklerini keşfedin.
Sakız enginar zamanı; sakın almadan dönmeyin bu enginarın tadı her enginara benzemez.
Turp otu, şefketi bostan, kuşkonmaz, ebegümeci, radika ve cibezin belki de adını ilk defa duyacaksınız, farklı lezzetlere sahip otların tatlarına bakmayı unutmayın.
Ben bu otları yapamam diye düşünmeyin, pazar tezgâhlarında satanlara sorun bu otu nasıl yapabilirim diye, inanın seve seve size tarifini verecektir. Gerisi sizin yaratıcı gücünüze ve damak tadınıza kalmış.
* Hepsi birbirinden lezzetli ot yemeklerinin tadına bakın.
* Renk otların cümbüşüne dalın.
* Sakız reçeli alın.
* Alaçatı’nın altını üstüne getirin.
* Yel değirmenlerini dolaşın.
* Festivalin tadını çıkarın.
İyi gezmeler.
Afiyet olsun...